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和風チキンリゾット

2012 / 01 / 19 ( Thu )
今夜は愛犬Nanaのために手料理を作ってやり、主人も同じものを食しました...　主人はこれに香味野菜のバクチー(コリアンダー)の微塵切りをトッピングしました。(´ー｀)
また抗生剤を服用させているのですが、これの砕いたものを舐めてみると、かなり苦いので薬を違和感なく飲ませるのにサン津軽富士を使って擂り下し林檎をつくりました。

　[ 和風チキンリゾット材料 ] 
　  鳥ササミ
　  生椎茸
　  白菜 　
  　ご飯

昆布と鰹節で出汁を取った煮汁に、ご飯以外の具材を食べ易い大きさに切って入れ、半分火が通ったらご飯と日本酒を少々加えてしばらく煮込んで、最後に薄口醤油で味を調えて出来上がり！
猫舌とよく云いますが、犬も熱いものが苦手なので、人肌の温度にさまして与えたところ、嬉しいことに完食してくれました。ヽ(´∀`)ﾉ
彼女の必死に生きようととしている姿を確認して、飼い主として反対に勇気付られた思いです。
気温も下がってきたので、いつも散歩の時に着用してきた着古しのダウンジャケットをかけてやりました... きっと飼い主の匂いを間近に感じて安らかに眠れることと思います。

和風チキンリゾットtikin.jpg
サン津軽富士 huji.jpg  投薬の抗生剤の苦みを抑えるのに蜂蜜を少し加えます...

Nikon D700
AF-S Nikkor 24-70mm f/2.8G ED
絞り優先　手持ち撮影
23:42 | 男の料理 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑
手作りソフトウェアー | top | Lovely my Nana

コメント

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ガンバレ頑張れ…、ですね。
持ち直して元気にまた甘えてくれる日がくることを祈ります。
友人にもの凄く可愛がっているワンちゃんがいます。彼女は本当に自分の子どもと同じ気持ちで暮らしていて、
どうしても留守番をさせなければならないときは、自分がいつも使っているエプロンをワンちゃんの側に置いていく、と言ってます。そうするとワンちゃんは安心しておとなしくお留守番が出来るのだそうです。
きっといつものお散歩の気持ちで、寝ているでしょうね。
お大事に…。
by: ひつじ草 | 2012/01/20 09:32 | URL [編集] | page top↑
#
ひつじ草さん、おはようございます... 暖かいお言葉ありがとうございます。
Nanaは抗生剤が効いたのか、今は少し持ち直していますが、時折震えがきたりして、彼女には、もうそんなに多くの時間が残っていないようです。
ラブラドールの日本での寿命は平均9年、大型犬ほど短命のようでセントバーナードやグレートデンでは7年と云われています... そのことを考えれば、長生きをしてくれたんだなと思って覚悟もできています。
飼い主も、センチメンタルばかりではいられませんので、そろそろNanaの眠っている間を見計らって野鳥の撮影にも復帰したいと考えています。
by: 陰陽師 | 2012/01/21 09:06 | URL [編集] | page top↑

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